Traiteur événementiel

Des anniversaires en petit comité aux gigantesques fêtes d’entreprise et privées, Traiteur-partenaire est le service traiteur évènementiel qu’il vous faut. Quelle que soit l’occasion, nous vous promettons une réception mémorable, à la hauteur de vos attentes et de votre budget. Voici ce que nous vous proposons.

Votre partenaire pour vos évènements d’entreprises

Organiser des évènements fait partie des activités d’une entreprise. Il peut s’agir d’un séminaire, d’une conférence, d’une soirée de lancement d’un article ou d’un projet, d’un pot pour le départ en retraite d’un collègue, d’un team building, d’une fête de fin ou de début d’année, de l’anniversaire de l’entreprise … Quel que soit le motif des réjouissances, notre service traiteur reste à votre disposition pour organiser la partie restauration.

Nous proposons des formules pour tous les budgets. Pour chacun de nos clients, nous élaborons des menus festifs et gourmands. Nous nous adaptons à toutes les éventuelles contraintes (budget, nombre de personnes, menus spécifiques, type de festivités …) et nous organisons toujours une dégustation pour que vous puissiez valider les plats ou pièces cocktails à servir à vos convives.

Notez qu’en matière de festivités, il existe différentes manières pour servir à manger à vos invités :

  • Un buffet froid ou un buffet chaud raffiné pour vos conférences, séminaires, soirées de lancement de produit …
  • Des plateaux repas ou des buffets finger-food gourmands pour une petite célébration entre collègues au bureau ou à l’occasion d’une réunion avec des clients importants
  • Des menus servis à table pour les team buildings, les assemblées générales, les soirées de gala …
  • Un cocktail déjeunatoire ou un cocktail dînatoire pour les célébrations avec les collaborateurs et les investisseurs

Quelle que soit l’offre qui vous séduit, proposer un cocktail apéritif, en amont, permet de mettre les convives dans l’ambiance.

Contactez-nous dès à présent pour que nous puissions étudier votre projet ensemble. Peut-être que nos idées vous aideront à avancer davantage dans l’organisation de votre évènement d’entreprise.

Votre allié pour un évènement personnalisé

Tout comme les mariages, les fiançailles, les baptêmes …, il est possible de personnaliser un évènement professionnel. Il vous suffit de nous faire-part du thème à adopter et des grandes lignes à respecter. Chez nous, les clients restent aux commandes de leurs évènements. Notre mission est de les épauler à concrétiser leur vision des choses. Nous pouvons leur proposer un menu sur-mesure ou préparer un menu qu’ils ont déjà établi de leur côté.

La majorité de nos clients nous font confiance pour le choix des mets à servir, mais si vous avez des demandes spécifiques, nous restons à votre écoute. L’étape dégustation servira à peaufiner l’ensemble du menu final.

En nous choisissant comme traiteur organisateur de vos réceptions, votre évènement sera réellement différent. Nous nous efforçons toujours de proposer des plats « signature » qui démarquent chacun de nos clients. Grâce à cela, vos convives se souviendront longtemps de ces plats originaux qui, d’une certaine manière, vont améliorer et booster votre image.

Chez traiteur-partenaire, la personnalisation est toujours bien orchestrée grâce à notre équipe R&D. Cette dernière œuvre en permanence pour revisiter les grands classiques et trouver de nouvelles saveurs gourmandes. De toute façon, seuls les plats que vous aurez validés seront servis à vos invités.

Un traiteur évènementiel engagé

Pour chaque contrat signé, nous restons fidèles à nos valeurs :

  • Nouveautés et innovations : nous pouvons reprendre les grands classiques, mais revisités selon le thème de votre évènement.
  • Professionnalisme et ponctualité : de l’achat des ingrédients jusqu’à la livraison des plats, notre équipe de professionnels est à votre service.
  • Respect de l’environnement

En ce qui concerne ce troisième point, sachez que tous nos menus évènementiels sont préparés à base de produits frais du terroir. D’une part, nous souhaitons mettre en valeur les produits qui poussent chez nous et d’autre part, nous souhaitons réduire l’impact de notre travail sur l’environnement. Voilà pourquoi nous privilégions le commerce de proximité et nous utilisons des supports biodégradables (couverts, gobelets …).

On vous rassure néanmoins, respect de l’environnement et repas gastronomique vont très bien ensemble. Leur association est même meilleure puisqu’en nous fournissant auprès d’agriculteurs locaux, nous pouvons sélectionner des produits frais et souvent, biologiques. Les saveurs seront plus prononcées et grâce au talent de nos chefs cuisiniers, elles seront davantage sublimées.

Et toujours en termes de respect de l’environnement, il y a un dernier point qui nous tient à cœur en tant que traiteur évènementiel : la réduction du gaspillage alimentaire. Dans cette optique, nous vous aidons à définir la quantité de nourriture en fonction du nombre de vos convives et de la présentation voulue. Même pour un buffet à volonté, nous essayons toujours de mettre la juste quantité pour éviter tout gaspillage. Ne vous inquiétez pas toutefois, vos invités mangeront à leur faim et ce, que ce soit dans le cadre d’un buffet, d’un menu assis ou d’un cocktail.

Une collaboration simplifiée

En nous choisissant comme traiteur pour votre évènement professionnel ou privé, vous choisissez la simplicité et la réussite. Parce que nous sommes conscients qu’organiser un évènement n’est pas facile, nous avons choisi d’alléger le plus possible votre tâche.

Pour faire appel à nos services, il vous suffit de nous contacter quelques semaines auparavant pour que nous puissions élaborer les menus et démarrer l’organisation à temps.

Et si l’évènement est décidé à la dernière minute ? Pas de problème, car nous avons instauré une méthode de travail pour réaliser les commandes en urgence. Nous vous invitons à nous contacter dès maintenant, par email, sur notre site ou par téléphone, pour avoir de plus amples informations et pour discuter de nos prochaines collaborations.

Enfin, nous pouvons vous mettre en contact avec des loueurs de salle, des animateurs, des serveurs, des décorateurs … qui travaillent avec nous depuis nos débuts et en qui, nous avons toute confiance. Ces prestataires ont la même volonté que nous : celui de faire de vos évènements, privés comme professionnels, une réussite. Ils sont attentifs à toutes les demandes et leur professionnalisme vous séduira.

Traiteur-partenaire n’est pas seulement traiteur. C’est un organisateur d’évènements hors-pair qui œuvre dans ce domaine depuis de nombreuses années. Grâce à son expérience, il peut vous offrir l’évènement qui vous ressemble quel que soit le délai que vous lui accordez.