Service traiteur Entreprise
Traiteur-partenaire est le sous-traitant qu’il vous faut pour vous aider à honorer vos commandes et à respecter les dates de livraison de vos clients. Nous répondons présent quel que soit :
- Le volume de commande à réaliser
- Le type d’évènement que vous organisez
- Le délai dont vous disposez pour tout préparer
- Le type de plats à cuisiner
N’hésitez pas à nous contacter pour savoir comment on peut s’arranger.
Pourquoi devez-vous faire appel à nos services ?
Nous travaillons en tant que traiteur évènementiel depuis de nombreuses années. Votre métier est donc aussi le nôtre et nous en connaissons toutes les contraintes et tous les impératifs à respecter. Ensemble, nous partageons les mêmes valeurs dont celle de ravir les papilles de nos clients.
Au fil de nos multiples expériences, nous avons su diversifier nos prestations. Nous travaillons en sous-traitance pour réaliser :
- Les pièces cocktails dont vous avez besoin
- Les menus assis sélectionnés par vos clients
- Les plateaux repas que vous souhaitez faire livrer à vos clients
Nous vous aidons aussi à réaliser la fiche technique de votre repas de chef, le menu qui deviendra votre plat signature.
Notre but n’est pas de vous voler votre métier, mais de vous prêter main-forte quand vous en avez besoin. Nous livrons exclusivement les commandes en marque blanche et jamais, nous n’entrons en contact avec vos clients. En tant que sous-traitant, notre client, c’est vous. Notre premier objectif est donc de vous satisfaire.
Nous restons à votre disposition pour vous venir en aide, même à la dernière minute.
Comment nous travaillons ?
Depuis nos débuts, nous comptons déjà de nombreux traiteurs-clients fidèles. Pour chacun d’eux, nous sous-traitons une partie de leur commande et respectons les consignes et les recettes données. Nous travaillons exclusivement dans notre laboratoire et assurons la livraison des commandes selon les normes et les conditions d’hygiène en vigueur.
Selon vos besoins, nous pouvons :
- rester fidèles à vos recettes
- créer de nouvelles recettes pour vous
- revisiter les grands classiques que vous avez l’habitude de travailler
Notre équipe R&D est toujours à pied d’œuvre pour tester de nouvelles associations, de nouveaux produits et de nouvelles saveurs.
Dans notre démarche pour respecter l’environnement, nous utilisons principalement les produits du terroir et les produits de saison. C’est ce qui nous permet d’apporter plus de goût à nos plats et entremets.